Asperge of stengelsla
Voorzaaien, of direct ter plaatse, van maart tot juli.
Opvallende sla waarvan de stengel een delicatesse is. Begin de oogst door de onderste bladeren te verwijderen voor in de salade. Enkele weken later kan de gehele plant/stam worden geoogst zodra deze ongeveer 40cm hoog is.
Productkenmerken
Periodes |
| Zaaitijd binnen van |
maart |
| Zaaitijd binnen tot |
april |
| Zaaitijd buiten van |
maart |
| Zaaitijd buiten tot |
juli |
| Oogsttijd van |
mei |
| Oogsttijd tot |
september |
Zaadkenmerken |
| Zaden per gram |
800 |
